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電商“入侵”農(nóng)業(yè):亟待跨越遠(yuǎn)距離物流成本關(guān)


來源:互聯(lián)網(wǎng)       發(fā)布時(shí)間:2014/1/10 10:30:07     點(diǎn)擊率:22


    對(duì)互聯(lián)網(wǎng)來說,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)還是一塊難啃的硬骨頭。
 
    電子商務(wù)該怎樣改造農(nóng)業(yè)?
    淘寶生態(tài)農(nóng)業(yè)頻道的上線、永輝嘗試半邊天生鮮網(wǎng)、沃爾瑪嘗試線上開賣水果……2013年電商對(duì)農(nóng)業(yè)的探索熱鬧非凡,然而至今難見一家真正致力于農(nóng)業(yè)電商的平臺(tái)走向全國。不過,一些區(qū)域化的農(nóng)業(yè)電商正在興起。
 
    電商正“入侵”農(nóng)業(yè)
    近日,重慶的阿興記、易易商等涉農(nóng)企業(yè),組建重慶農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,成為全國首家農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟。該發(fā)展聯(lián)盟理事長(zhǎng)吳限在接受商報(bào)記者采訪時(shí)表示,抱團(tuán)的目的在于整合重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的資源,為重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展與城市居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)搭建起一體化的產(chǎn)供銷立體網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
 
    田園優(yōu)選負(fù)責(zé)人楊代超在接受商報(bào)記者采訪時(shí)表示:“重慶本地企業(yè)在近兩年開始‘逐浪’農(nóng)業(yè)電商,但目前重慶農(nóng)業(yè)電商企業(yè)各自的力量都還不是很大?!?/DIV>
 
    楊代超表示,要在本地農(nóng)業(yè)電商中脫穎而出,模式就要有特色。田園優(yōu)選作為重慶本地首家自建物流平臺(tái),擁有自備物流車輛,并在重慶主城范圍做到了“一日三送”,做到了通過提高物流服務(wù)從而帶動(dòng)銷售。田園優(yōu)選稱,從2013年下半年成立至今,平均每日突破200單。
 
    奇易網(wǎng)總經(jīng)理蔣曉春在接受商報(bào)記者采訪時(shí)認(rèn)為,重慶農(nóng)業(yè)電商也漸成氣候,在2013年,奇易網(wǎng)交易總額達(dá)7個(gè)多億,和2012年持平。
 
    據(jù)蔣曉春介紹,重慶市目前有1.1萬家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),規(guī)模以上的有300多家,年產(chǎn)值達(dá)到1500億元?;谶@么一個(gè)市場(chǎng),在2013年3月份,奇易網(wǎng)搭建成立了重慶農(nóng)產(chǎn)品加工交易服務(wù)平臺(tái),整合這些加工企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工和粗加工,以實(shí)現(xiàn)“買全國賣全國”的目標(biāo)。同時(shí),在去年12月份還上線了北碚區(qū)農(nóng)家樂信用服務(wù)網(wǎng),由北碚區(qū)工商分局、商委、食藥監(jiān)、旅游等職能部門進(jìn)行綜合管理,讓農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)化、品牌化。這也是政務(wù)部門和電商相結(jié)合的一次創(chuàng)新,力圖促進(jìn)農(nóng)家樂發(fā)展均衡化和經(jīng)營(yíng)規(guī)范化。
 
    難以跨越的物流難題
    “即便農(nóng)業(yè)電商成為企業(yè)眼中的藍(lán)海,但還存在諸多瓶頸?;ヂ?lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)的改造還不夠徹底,確切地說還只是停留于面的發(fā)展階段?!逼嬉拙W(wǎng)總經(jīng)理蔣曉春告訴商報(bào)記者。
 
    在蔣曉春看來,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),特別是農(nóng)村土特產(chǎn),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低,這對(duì)于需要規(guī)范化營(yíng)銷的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)來說是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。其次,很多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者地處偏遠(yuǎn),信息相對(duì)封閉,他們意識(shí)不到互聯(lián)網(wǎng)能給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來的希望,他們需要看到很現(xiàn)實(shí)的收益以后才會(huì)漸漸接受新的營(yíng)銷模式。再者,物流配送支撐還是很難突破,除了運(yùn)力、倉儲(chǔ)和配送工人之外,還要依賴于發(fā)達(dá)并且暢通的道路。特別是生鮮產(chǎn)品,在電商平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)交易以后就很難退貨回來,運(yùn)輸過程當(dāng)中的損耗會(huì)特別高。
 
    “冷鏈配送物流是一個(gè)問題,但是現(xiàn)在的技術(shù)都可以解決,在我看來最核心的問題是重慶作為內(nèi)陸城市,消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)還有很長(zhǎng)一段時(shí)間,這導(dǎo)致每家店的訂單都不是很大。”楊代超告訴商報(bào)記者。
 
    在田園優(yōu)選負(fù)責(zé)人楊代超看來,幾千年形成的消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的購買習(xí)慣是根深蒂固的,消費(fèi)者總以為買活禽、鮮肉等產(chǎn)品需要眼見為實(shí)。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)真正綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品辨別能力不夠強(qiáng),比如打了蠟的臍橙好看,他們就會(huì)覺得果皮色澤鮮艷是新鮮,而網(wǎng)上賣的品相不好的水果是次品且售價(jià)還更高。以上種種,皆存在不少消費(fèi)誤區(qū)。
 
    電子商務(wù)供應(yīng)鏈專家黃輝告訴商報(bào)記者,物流成本不可控、消費(fèi)習(xí)慣難改變是農(nóng)業(yè)電商兩大發(fā)展瓶頸。“消費(fèi)者的習(xí)慣已經(jīng)開始從外圍往核心轉(zhuǎn)移,大多數(shù)人可以在網(wǎng)上買農(nóng)產(chǎn)品,但問題在于網(wǎng)上賣的農(nóng)產(chǎn)品由于物流成本、消耗成本較大,定價(jià)因此比較高。所以現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)電商大多還是本地化、區(qū)域化,因?yàn)楦叨▋r(jià)背后的遠(yuǎn)距離物流成本更難控制,表面上看,目前的電商企業(yè)還難有有效解決辦法?!?/DIV>
 
    規(guī)?;\(yùn)作,破解成本困境。
    基于以上發(fā)展瓶頸,各企業(yè)也在嘗試尋找其突破路徑。奇易網(wǎng)總經(jīng)理蔣曉春表示,奇易網(wǎng)開始打造城市配送的小商圈物流,實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接,把蔬菜店、社區(qū)菜市場(chǎng)等和家庭與小區(qū)聯(lián)合起來,形成訂單農(nóng)業(yè)的模式。消費(fèi)者有需求就先下訂單,社區(qū)再幫忙找供貨商,這樣就可以把高端農(nóng)產(chǎn)品整合起來,再發(fā)展成為連鎖加盟的營(yíng)銷模式,形成綜合性的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),解決物流單一的壓力,同時(shí)還可以把農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷平臺(tái)伸入到區(qū)縣,搭建區(qū)縣平臺(tái)。
 
    據(jù)田園優(yōu)選負(fù)責(zé)人楊代超介紹,田園優(yōu)選也開放了重慶首家微信平臺(tái),加快和消費(fèi)者的互動(dòng)。同時(shí)還把自建物流配送點(diǎn)打造成“體驗(yàn)+物流中心”的模式,推行可視化的儲(chǔ)藏,“我們將不定期組織消費(fèi)者到我們配送點(diǎn)參觀體驗(yàn),讓他們看到網(wǎng)上宣傳圖片和實(shí)物的真實(shí)性,同時(shí)還可以進(jìn)行網(wǎng)購農(nóng)產(chǎn)品的理念宣傳,進(jìn)一步培養(yǎng)他們的網(wǎng)絡(luò)購買習(xí)慣?!?/DIV>
 
    “真正要發(fā)展好農(nóng)業(yè)電商,還是需要企業(yè)抱團(tuán)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。”電子商務(wù)供應(yīng)鏈專家黃輝表示,任何產(chǎn)業(yè)只要形成了規(guī)模,成本自然就會(huì)下降,消費(fèi)也能打開,因此農(nóng)產(chǎn)品電商抱團(tuán)是未來發(fā)展的方向。
 
    “整體規(guī)模形成以后,物流環(huán)節(jié)的規(guī)模也能形成,這樣物流配送就能夠進(jìn)行有效控制,降低成本。但是這對(duì)于單個(gè)企業(yè)來說風(fēng)險(xiǎn)很大,所以抱團(tuán)更合適?!秉S輝還表示,企業(yè)抱團(tuán)要形成合作關(guān)系,建議可以達(dá)成協(xié)商成立股份公司,按照市場(chǎng)化運(yùn)作,保證規(guī)模發(fā)展有立足點(diǎn)和發(fā)展平臺(tái)。
 
    “當(dāng)農(nóng)業(yè)電商形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)以后,除了物流成本可控與拉動(dòng)消費(fèi)之外,還可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和專業(yè)化,未來延展開來還能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)智能化、信息化與自動(dòng)化?!秉S輝說。



 
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